استخدم خلطة توابل ريسيبي لعمل الحواوشي كالمحترفين. طريقة التحضير (لتتبيل 1 كجم حواوشي): · يتم فرم اللحم والبصل الطازج على وش رقم 3 بحيث يصبح المفروم ناعم (عجين). · يضاف 40 جرام من خلطة توابل ريسيبي إلى 1 كجم من المفروم بالبصل وتقلب جيدا. · يتم حشو الكمية المناسبة من المفروم المتبل في الخبز أو العجين. · ينصح بأن تكون نسبة البصل الطازج في المفروم بين 20% و 50% (200 – 500 جرام). · في حالة التسوية بالفرن، يدهن الخبز بالزيت على الوجهين ويغطى بورق فويل ويوضع في الفرن ويقلب كل 10 دقائق حتى ينضج اللحم ويحمر الخبز.
استخدم خلطة توابل ريسيبي لعمل الحواوشي كالمحترفين. طريقة التحضير (لتتبيل 1 كجم حواوشي): · يتم فرم اللحم والبصل الطازج على وش رقم 3 بحيث يصبح المفروم ناعم (عجين). · يضاف 40 جرام من خلطة توابل ريسيبي إلى 1 كجم من المفروم بالبصل وتقلب جيدا. · يتم حشو الكمية المناسبة من المفروم المتبل في الخبز أو العجين. · ينصح بأن تكون نسبة البصل الطازج في المفروم بين 20% و 50% (200 – 500 جرام). · في حالة التسوية بالفرن، يدهن الخبز بالزيت على الوجهين ويغطى بورق فويل ويوضع في الفرن ويقلب كل 10 دقائق حتى ينضج اللحم ويحمر الخبز.
Recipe is an Egyptian company specialized in spice mix and seasonings used in preparing mouth-watering cuisine
