إنها أفضل خلطة لصنف الأرابيكا الإثيوبي بتوليفة روائح زهر البرتقال ونكهات مربى الفاكهة الغنية التي استطعنا استنباطها بفضل تجفيف بن الأرابيكا تحت أشعة الشمس. حيث يقوم المزارعون الإثيوبيون المهرة بتقليب بذور البن يدوياً في أوقات زمنية محددة طوال فترة تجفيفها التي تستمر لأربعة أسابيع ليضمنوا أن تجف جميعها بنسبة متساوية. وبهذه الطريقة تتشرب حبات البن الإثيوبي توليفة مركبة من النكهات الحلوة للفاكهة الناضجة.
إنها أفضل خلطة لصنف الأرابيكا الإثيوبي بتوليفة روائح زهر البرتقال ونكهات مربى الفاكهة الغنية التي استطعنا استنباطها بفضل تجفيف بن الأرابيكا تحت أشعة الشمس. حيث يقوم المزارعون الإثيوبيون المهرة بتقليب بذور البن يدوياً في أوقات زمنية محددة طوال فترة تجفيفها التي تستمر لأربعة أسابيع ليضمنوا أن تجف جميعها بنسبة متساوية. وبهذه الطريقة تتشرب حبات البن الإثيوبي توليفة مركبة من النكهات الحلوة للفاكهة الناضجة.
