تسجيل الدخول

اكمل بياناتك

IMG-PRODUCT

Italian sous-vide cooking machine - ماكينات التسوية لكافة انواع الغذاء

  • الوصف


This is an innovative tool for vacuum cooking at low food temperatures . The work cycle of this new equipment is characterized by two distinct phases : in a first phase the operator sets the desired water temperature in the tank (normally not exceeding 60 °) and a second phase in which the time is set of cooking.

هذه أداة مبتكرة للطه والتسوية لكافة انواع الغذاء من لحوم - سمك - فراخ بالشفط في درجات حرارة الطعام المنخفضة. تتميز دورة العمل لهذه المعدات الجديدة بمرحلتين متميزتين: في المرحلة الأولى ، يقوم المشغل بتعيين درجة حرارة الماء المطلوبة في الخزان (لا تتجاوز عادةً 60 درجة) والمرحلة الثانية التي يتم فيها ضبط الوقت للطهي