الشوكولاته البيضاء من الحلويات المشتقة من الشوكولاته . وتتكون عادة من مواد صلبة وزبدة الكاكاو والسكر والحليب. .الشوكولاته البيضاء صلبة في درجة حرارة الغرفة , وفي نفس الوقت منخفض لتسمح للشوكولاته البيضاء أن تذوب (1 kg / 5 kg) وتباع في عبوات بلاستيكية
الشوكولاته البيضاء من الحلويات المشتقة من الشوكولاته . وتتكون عادة من مواد صلبة وزبدة الكاكاو والسكر والحليب. .الشوكولاته البيضاء صلبة في درجة حرارة الغرفة , وفي نفس الوقت منخفض لتسمح للشوكولاته البيضاء أن تذوب (1 kg / 5 kg) وتباع في عبوات بلاستيكية
تأسست الشركة المصرية لمنتجات الالبان و الإضافات الغذائية "إجي ديري" عام 1997 و ذلك اعتمادا علي خبرات سابقة لكل من أصحابها و فريق العمل من خلال عملهم مع الشركات العالمية.